Вывели метельчатую гортензию Vanille Fraise во французском питомнике. Кропотливый труд над данной разновидностью многолетника начали в далеком 1989 году. Сорт Ванилла Фрейз – один из наиболее ярких представителей метельчатой гортензии. Шикарный многолетник можно сформировать не только в виде куста, но и в форме дерева. По внешнему виду представляет собой невысокий быстрорастущий кустарник диаметром 1,5-2 метра. Крона имеет асимметричную форму, раскидистая, широкая. Окрас коры темно-бордовый с красным отливом. Соцветия крупные и густые, длина которых находится в пределах 30-35 см, наделены формой пирамиды. Белые лепестки постепенно становятся розовыми, а в начале осени приобретают бордово-красный оттенок. Период цветения, начавшийся в начале лета, продолжается до самого октября.
Цветение радует в год посадки.
Гортензия Ванилла Фрайз нуждается в хорошем освещении. Соблюдение данного условия позволяет получить крупные бутоны и не утратить насыщенность оттенка соцветий. Свет должен быть рассеянным, так как попадание на листву открытых солнечных лучей провоцирует возникновение ожогов. Листва начнет желтеть и засыхать. Лучше всего отдать предпочтение слегка затененному участку.
Морозостойкость высокая, в укрытии не нуждаются.
